张振福，1967年生，河南郸城人（祖籍 安徽界首），中国民主同盟盟员，中国雕塑学会会员、中国工艺美术学会雕塑专业委员会会员、中国民间文艺家协会会员、中国工艺美术家协会会员，高级工艺美术师、河南省省级非物质文化遗产代表性传承人。河南省“四个一批”文化人才、河南省民间文艺家协会副主席、河南省陶瓷玻璃行业协会副理事长，河南省工艺美术大师、周口市第二、三、四届人大代表，周口市民间文艺家协会副主席，周口市十大杰出青年，周口市专业技术拔尖人才、周口市劳动模范，毕业于河南教育学院美术系。
他专注泥塑艺术30多年，一丝不苟、精益求精，作品先后80余次获得国内国际展览大奖，享誉海内外，泥塑作品《黄河娃》入编全国六年级上册美术教科书，三次获河南省民间工艺最高奖——金鼎奖。 周口市人民政府第二、三、四、五、六、七届优秀文学艺术成果奖。历经十年求索，把泥塑和钧瓷完美结合，让泥人穿上钧瓷衣，成功研发出了钧瓷泥塑，为全球首创。获得外观专利一项。2020年张振福泥塑工作室被河南省人社厅、省教育厅、省财政厅命名为河南省技能大师工作室，2021年3月，被河南省文化和旅游厅命名河南省非物质文化遗产示范传习所。
2007年11月应邀随河南省民间文艺家协会访问日本，在日本琦玉县美术馆举办雕塑艺术联展。2009年4月,台湾亲民党主席宋楚瑜先生收藏了泥塑作品《黄河人》。2009年，应邀赴欧洲（英、法，意大利,西班牙,瑞典,波兰）六国参加文化交流活动并举办雕塑联展，2009年8月，作品《伟大的母爱》获中宣部颁发的国家级专项文艺奖，第十三届中国人口文化奖。
2020年，张振福抗疫泥塑30件作品，新华社拍摄视频在北京、上海等地新华媒屏滚动播出，引起强烈反响，海内外100多家媒体报道。